وردات السمسم ....

وردات السمسم ....

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير ::

كأس دقيق

كأس سمسم

علبة قشطة

رشة فانيلا

الطريقة :::

تعجن المقادير مع بعضها حتى تصبح العجينة متماسكة

تفرد بشكل مستطيل ورقيق وتقطع لمربعات صغيرة

المربع الصغير يضغط عليه من الوسط بحيث يصبح شكل وردة

بعد ذلك تقلى بزيت حتى يصبح لونها مناسب

تجمع في صحن حتى توضع عليها الشيرة

توضع الشيرة

وتقلب

بعد ذلك توضع في صحن التقديم وبالعافية عليكم

مع تحياتي

دمتم لي سالمين

لكم مني أرق التحايا